Εξοπλισμός αποστείρωσης σε υψηλή θερμοκρασία για κονσερβοποιημένα ψάρια

Αρχή λειτουργίας:

Βάλτε το προϊόν σε αποστείρωσηανταπαντώκαι κλείστε την πόρτα.ανταπαντώΗ πόρτα ασφαλίζεται με τριπλή κλειδαριά ασφαλείας. Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, η πόρτα ασφαλίζεται μηχανικά.

Η διαδικασία αποστείρωσης εκτελείται αυτόματα σύμφωνα με τη συνταγή που εισάγεται στο PLC του ελεγκτή μικροεπεξεργασίας.

Αυτό το σύστημα βασίζεται στην άμεση θέρμανση γιατροφήσυσκευασία απόατμός, χωρίς άλλα θερμαντικά μέσα (για παράδειγμα, το σύστημα ψεκασμού χρησιμοποιεί νερό ως ενδιάμεσο μέσο). Δεδομένου ότι ο ισχυρός ανεμιστήρας αναγκάζει τοατμόςστον αποστακτήρα για να σχηματιστεί ένας κύκλος, ο ατμός είναι ομοιόμορφος. Οι ανεμιστήρες μπορούν να επιταχύνουν την ανταλλαγή θερμότητας μεταξύ ατμού καιτροφήσυσκευασία.

Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, η πίεση στο εσωτερικό του αποστακτήρα ελέγχεται από το πρόγραμμα με την τροφοδοσία ή την εκκένωση πεπιεσμένου αέρα μέσω της αυτόματης βαλβίδας στον αποστακτήρα. Λόγω της αποστείρωσης μεικτού ατμού και αέρα, η πίεση στον αποστακτήρα δεν επηρεάζεται από τη θερμοκρασία και η πίεση μπορεί να ρυθμιστεί ελεύθερα ανάλογα με τη συσκευασία των διαφόρων προϊόντων, καθιστώντας τον εξοπλισμό πιο ευρέως εφαρμόσιμο (κουτάκια τριών τεμαχίων, κουτιά δύο τεμαχίων, εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας, γυάλινες φιάλες, πλαστικές συσκευασίες κ.λπ.).