Ο Ding Tai Sheng προσκλήθηκε να συμμετάσχει στο Συνέδριο Καινοτομίας Prepared Dishes και να μοιραστεί την εφαρμογή της τεχνολογίας θερμικής αποστείρωσης για τη βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας των παρασκευασμένων πιάτων.
Το χρυσαφένιο φθινόπωρο φέρνει δροσιά και το άρωμα του όσμανθου. Το συνέδριο καινοτομίας για τα προετοιμασμένα πιάτα PCTI2023 φιλοξενείται από την Επιτροπή Προετοιμασμένων Πιάτων και Κεντρικής Επαγγελματικής Κουζίνας και την Κεντρική Επαγγελματική Επιτροπή Κουζίνας της Ένωσης Βιομηχανίας Τροφίμων της Κίνας και η Εθνική Επαγγελματική Επιτροπή Επεξεργασίας Αγροτικών Προϊόντων, Συμμαχία-Παρασκευασμένα Πιάτα, φιλοξενείται από την Επαγγελματική Επιτροπή. China Food Journey”. Θα ολοκληρωθεί με επιτυχία στο Fuzhou της Κίνας στις 22 Σεπτεμβρίου 2023.
Xing Zhaobo, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Αυτό το συνέδριο, με θέμα «pre-machine, make the future», επικεντρώνεται στην ανάπτυξη κατηγοριών προϊόντων έτοιμων πιάτων, τεχνολογική καινοτομία, ανάκτηση γεύσης, από όλο τον κόσμο. χώρα που εμπλέκεται στον τομέα των προπαρασκευασμένων πιάτων και καρυκευμάτων, γνωστών εμπορικών σημάτων εστιατορίων, προμηθευτών πρώτων υλών, ανώτερων ειδικών στη βιομηχανία τροφίμων, κορυφαίων επιχειρήσεων που είναι υπεύθυνες για την αλυσίδα βιομηχανίας προμηθευτών βοηθητικών προϊόντων, εκπροσώπων των μέσων ενημέρωσης και άλλων περισσότερων από 200 επιχειρήσεων να συμμετάσχουν στη συνάντηση. Εκπρόσωποι περισσότερων από 200 επιχειρήσεων θα συμμετάσχουν στη συνάντηση, θα μιλήσουν για διαβουλεύσεις και θα μοιραστούν και θα συζητήσουν την εμπειρία της βιομηχανικής ανάπτυξης και καινοτομίας.
Στην κεντρική ομιλία του συνεδρίου, μελετητές και ηγέτες επιχειρήσεων μίλησαν και μοιράστηκαν εμπειρίες ανάπτυξης του κλάδου και προτάσεις καινοτομίας. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. αναπληρωτής γενικός διευθυντής, μέλος της Ένωσης Θερμικής Επεξεργασίας των Ηνωμένων Πολιτειών, μέλος της Ένωσης Βιομηχανίας Κονσερβοποιημένων Τροφίμων της Κίνας, εμπειρογνώμονες σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα της Κίνας, Xing Zhaobo, με αφετηρία την ασφάλεια τροφίμων των παρασκευασμένων λαχανικών, γύρω από το «εφαρμογή της τεχνολογίας θερμικής αποστείρωσης στην ποιότητα και την ασφάλεια των παρασκευασμένων λαχανικών για την ενίσχυση του» θέματος για την έναρξη της ομιλίας, από τη βιομηχανία παρασκευασμένων λαχανικών έως τον ήχο ολόκληρης της βιομηχανίας ανάγκες αλυσίδας, τεχνολογία θερμικής αποστείρωσης πώς να προωθήσετε την ανάπτυξη της βιομηχανίας παρασκευασμένων λαχανικών Στην ομιλία του, ο Γενικός Διευθυντής Xing ανέφερε ότι: «Η εφαρμογή της τεχνολογίας αποστείρωσης στη βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας των παρασκευασμένων λαχανικών είναι ο καλύτερος τρόπος για τη βελτίωση της ποιότητας και ασφάλεια των παρασκευασμένων λαχανικών. Στην ομιλία, ο Γενικός Διευθυντής Xing ανέφερε ότι υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τη θερμική αποστείρωση των παρασκευασμένων λαχανικών, όπως η φύση της προετοιμασμένης συσκευασίας λαχανικών, το μέγεθος της συσκευασίας, ο τύπος και η σύνθεση της παρασκευασμένης φυτικής τροφής, η αρχική θερμοκρασία των τροφίμων στη συσκευασία κ.λπ. Στη διαδικασία αποστείρωσης τροφίμων, η τεχνολογία αποστείρωσης με θερμότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποστείρωση των τροφίμων. Στη διαδικασία αποστείρωσης τροφίμων, τη μορφή του βραστήρα αποστείρωσης και τη λειτουργία της διαδικασίας οποιουδήποτε τμήματος της παραμέλησης, το προϊόν δεν μπορεί να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις της εμπορικής στειρότητας. Στην αποστείρωση του προϊόντος σύμφωνα με τους παραπάνω παράγοντες που επηρεάζουν, μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση, υπολογισμός προκειμένου να προσδιοριστούν οι ακριβείς συνθήκες θερμικής αποστείρωσης.
Η τεχνολογία θερμικής αποστείρωσης είναι επί του παρόντος μία από τις τέσσερις κατηγορίες προκατασκευασμένων πιάτων με τη μορφή ευρύτερου φάσματος εφαρμογών, ειδικά στην ανάπτυξη αποθήκευσης στο περιβάλλον έτοιμων για κατανάλωση, έτοιμων για θέρμανση προκατασκευασμένων πιάτων στην εφαρμογή της αποστείρωσης ο βραστήρας παίζει έναν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο, όχι μόνο κατάλληλος για μια ποικιλία προϊόντων και την πλειονότητα των μορφών συσκευασίας προϊόντων, αλλά έχει επίσης μακρά ιστορία τεχνολογικής εξέλιξης, τεχνολογίας, ωριμότητας και σταθερότητα, το Din Tai Sheng πολλά προκατασκευασμένα πιάτα στην πρακτική εφαρμογή της φήμης του πελάτη για την αριστεία στις ισχυρές τεχνικές και δυνατότητες εξυπηρέτησης του Din Tai Sheng. Din Tai Sheng ισχυρή τεχνική υποστήριξη και υποστήριξη ομάδας υπηρεσιών για την ανάπτυξη της ποιότητας των προϊόντων για τη βιομηχανία παρασκευασμένων πιάτων, Din Tai Sheng μέσα από τα χρόνια συσσώρευσης επαγγελματικής γνώσης θερμικής αποστείρωσης και εξαιρετικής διαδικασίας αποστείρωσης τροφίμων για την προώθηση της ασφάλειας των τροφίμων της βιομηχανίας παρασκευασμένων πιάτων και καρυκευμάτων και την ανάπτυξη της καινοτομίας της τεχνολογίας αποθήκευσης, για την παροχή στη βιομηχανία ισχυρότερης επιστημονικής και τεχνολογικής υποστήριξης για την προώθηση της ανάπτυξης της καινοτομίας στον κλάδο.
Η επικοινωνία αυτού του συνεδρίου όχι μόνο βοηθά στην αποσαφήνιση του μελλοντικού αναπτυξιακού παλμού των προκατασκευασμένων λαχανικών, αλλά επίσης βασίζεται στο βάθος της σκέψης και της σύνοψης της τμηματοποίησης, τόσο κεφαλαιώδους προοπτικής για τη σε βάθος ανάλυση και προοπτική της βιομηχανίας προκατασκευασμένων λαχανικών, αλλά και σχετικά με τη βιομηχανία προκατασκευασμένων λαχανικών για να ακούγεται ολόκληρο το σχέδιο αλυσίδας της βιομηχανίας για τον μελλοντικό σχεδιασμό, έχουμε ωφεληθεί πολύ από την κοινή χρήση των ανταλλαγών.
Μετά τη δραστηριότητα ομιλίας, το συνέδριο μπήκε στον σύνδεσμο επίσκεψης στο εργοστάσιο, υπό την ηγεσία του διοργανωτή, ήρθαμε στο διάσημο εργοστάσιο προκατασκευασμένων φυτικών αστεριών για να επισκεφθούμε και να ερευνήσουμε, να εμβαθύνουμε περαιτέρω τις τεχνικές ανταλλαγές και να προωθήσουμε καλύτερη βιομηχανική επικοινωνία και συνεργασία . Το συνέδριο ολοκληρώθηκε με επιτυχία, το μέλλον της Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. θα συνεχίσει να διεισδύει στη βιομηχανία παρασκευασμένων λαχανικών με συνεχή τεχνολογική καινοτομία, να εισάγει την καινοτομία τεχνολογίας αποστείρωσης στη βιομηχανία και να εξυπηρετεί περισσότερες επιχειρήσεις για να καλύψουν τις ανάγκες ενός ηχεί ολόκληρη την αλυσίδα της βιομηχανίας και συνεχίζει να προωθεί την ανάπτυξη της βιομηχανίας παρασκευασμένων λαχανικών και καρυκευμάτων.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-11-2023