Η DTS θα συμμετάσχει στη συνάντηση του Ινστιτούτου Ειδικών Θερμικής Επεξεργασίας από τις 28 Φεβρουαρίου έως τις 2 Μαρτίου για να παρουσιάσει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της, ενώ παράλληλα θα δικτυωθεί με προμηθευτές και κατασκευαστές.
Το IFTPS είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που εξυπηρετεί κατασκευαστές τροφίμων και χειρίζεται θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως σάλτσες, σούπες, κατεψυγμένα κυρίως πιάτα, τροφές για κατοικίδια και άλλα. Το ινστιτούτο αριθμεί σήμερα πάνω από 350 μέλη από 27 χώρες. Παρέχει εκπαίδευση και κατάρτιση σχετικά με τις διαδικασίες, τις τεχνικές και τις κανονιστικές απαιτήσεις για τη θερμική επεξεργασία.
Οι ετήσιες συναντήσεις του, που πραγματοποιούνται εδώ και πάνω από 40 χρόνια, έχουν σχεδιαστεί για να φέρνουν σε επαφή ειδικούς θερμικής επεξεργασίας με σκοπό τη δημιουργία ενός ασφαλούς και στιβαρού συστήματος τροφίμων.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Μαρτίου 2023