Τα αλατισμένα αυγά πάπιας είναι δημοφιλή παραδοσιακά κινεζικά σνακ, τα αλατισμένα αυγά πάπιας πρέπει να πάρουν τορσί, ναρκωτικά μετά την ολοκλήρωση της αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας της τρυφερής τρυφερού, του κρόκου αλμυρού πετρελαίου, αρωματικού, πολύ νόστιμου. Αλλά δεν πρέπει να γνωρίζουμε, στη διαδικασία παραγωγής των αλατισμένων αυγών πάπιας, επίσης αδιαχώριστη από την υποστήριξη υψηλής θερμοκρασίας "υποστήριξη".
Τα αλατισμένα αυγά πάπιας επιλέγονται, καθαρίζονται και στη συνέχεια τυλιγμένα σε εκπομπές λάσπης τοποθετημένες με τακτοποιημένα δοχεία για το pickling, έτσι ώστε να είναι πλήρως αρωματισμένο, να ολοκληρωθεί η απόρριψη, θα καθαριστεί για τη συσκευασία κενού. Το προϊόν δεν χρειάζεται να διευθετηθεί με τη σειρά, η αποδοτικότητα της εργασίας είναι υψηλή. Επιπλέον, το προϊόν είναι εντελώς βυθισμένο στο νερό αποστείρωσης, το φαινόμενο κατανομής θερμότητας είναι καλή, η ταχύτητα μεταφοράς θερμότητας είναι γρήγορη, η οποία μπορεί να βοηθήσει καλύτερα τα αλατισμένα αυγά πάπιας να μαγειρευτούν, τα αλατισμένα αυγά πάπιας μετά από την αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας έχουν ένα ισχυρό άρωμα, καλή εμφάνιση και χρώμα και η γεύση είναι πιο γευστική σε σύγκριση με τους συνηθισμένους. Τα αλατισμένα αυγά πάπιας με κενό αποστειρώνονται με αποστείρωση βύθισης νερού και η συσκευασία δεν είναι εύκολο να κυλήσει τις άκρες και είναι πιο όμορφη. Λόγω της θέρμανσης υψηλής θερμοκρασίας, επιταχύνετε την εξάτμιση του νερού σε αλατισμένα αυγά πάπιας, στη διαδικασία ωρίμανσης, έτσι ώστε η σάλτσα να διεισδύει καλύτερα στα αλατισμένα αυγά πάπιας, να βελτιώσει την ποιότητα των αλατισμένων αυγών πάπιας και να προωθήσει το σχηματισμό της μοναδικής γεύσης της.
Μετά την αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας των αλατισμένων αυγών πάπιας, η διαδικασία αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας όχι μόνο αυξάνει τη γεύση και την υφή των αλατισμένων αυγών πάπιας, αλλά επεκτείνει και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Η τεχνολογία αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας τα τελευταία χρόνια για τη βαθιά επεξεργασία των προϊόντων αυγών διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, αν έχετε επίσης προϊόντα αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας, έρχονται και επικοινωνήστε μαζί μου!
Χρόνος δημοσίευσης: Νοέμβριος-28-2023