Τα έτοιμα φαγητά έχουν κερδίσει τις καρδιές των καλοφαγάδων λόγω της ευκολίας, της θρεπτικής τους αξίας, της νοστιμιάς και της πλούσιας ποικιλίας τους ως δημοφιλής λιχουδιά στην εποχή των ταχέων ρυθμών. Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να διατηρήσετε τα έτοιμα γεύματα υγιεινά και νόστιμα σε θερμοκρασία δωματίου και να τα διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εδώ μπαίνει ο αποστειρωτής μας υψηλής θερμοκρασίας.
Υπάρχουν πολλά είδη έτοιμων γευμάτων και διάφορες συσκευασίες, τα πιο συνηθισμένα είναι πλαστικά μπολ, σακούλες, κουτιά από αλουμινόχαρτο, φλιτζάνια κ.λπ. Τα ακόλουθα δύο σημεία πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την αποστείρωση των έτοιμων γευμάτων:
Διαδικασία αποστείρωσης:
Όταν χρησιμοποιείτε αποστειρωτή υψηλής θερμοκρασίας για αποστείρωση, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε μια κατάλληλη διαδικασία αποστείρωσης και να διαμορφώσετε μια κατάλληλη διαδικασία αποστείρωσης σύμφωνα με το περιεχόμενο και τη συσκευασία του προϊόντος, έτσι ώστε να διασφαλιστεί ότι το προϊόν μπορεί να πληροί τα εμπορικά πρότυπα στειρότητας ενώ λαμβάνοντας υπόψη το χρώμα και τη γεύση του προϊόντος και την ακεραιότητα και την ομορφιά της συσκευασίας. Η ακριβής τεχνολογία αποστείρωσης μπορεί να διασφαλίσει ότι τα έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα μπορούν να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
Τεχνολογία αποστείρωσης:
Όταν επιλέγετε έναν αποστειρωτή υψηλής θερμοκρασίας, το πιο σημαντικό είναι να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στο προϊόν σας. Για παράδειγμα, η ακαμψία του υλικού συσκευασίας του στιγμιαίου ρυζιού σε κουτιά από φύλλο αλουμινίου είναι σχετικά ασθενής και είναι πολύ εύκολο να παραμορφωθεί η συσκευασία κατά την αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία. Η θερμοκρασία και η πίεση κατά τη διαδικασία αποστείρωσης πρέπει να είναι ακριβείς και ευέλικτες ώστε να προσαρμόζονται στις αλλαγές στη συσκευασία. Επομένως, συνιστάται η χρήση αποστειρωτή με σπρέι για αποστείρωση. Ο αποστειρωτής ψεκασμού έχει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και πίεσης κατά την αποστείρωση και το σύστημα ελέγχου πίεσης μπορεί συνεχώς να προσαρμόζεται στις αλλαγές της πίεσης της συσκευασίας κατά την αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία διασφαλίζοντας την αισθητική της συσκευασίας του προϊόντος.
Μέσω της αποστείρωσης του αποστειρωτή υψηλής θερμοκρασίας, μπορεί να διατηρηθεί η φρεσκάδα, η γεύση και η ποιότητα των τροφίμων, η διάρκεια ζωής των έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων μπορεί να παραταθεί και να αποφευχθεί η αλλοίωση και η σπατάλη τροφίμων. Οι αποστειρωτές υψηλής θερμοκρασίας μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την ασφάλεια των τροφίμων σκοτώνοντας παθογόνα βακτήρια και μικροοργανισμούς. Καθώς η διάρκεια ζωής των τροφίμων παρατείνεται, η βελτίωση της τεχνολογίας αποστείρωσης σε υψηλές θερμοκρασίες παρέχει μεγαλύτερες ευκαιρίες στην αγορά για τους κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων.
Ώρα δημοσίευσης: Αυγ-14-2024