Κατά την παρασκευή κονσερβοποιημένης τροφής για κατοικίδια, μια σημαντική προϋπόθεση είναι η διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας της τροφής για κατοικίδια. Για να πωληθεί εμπορικά η κονσερβοποιημένη τροφή για κατοικίδια, πρέπει να αποστειρωθεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς υγείας και υγιεινής, ώστε να διασφαλιστεί ότι η κονσερβοποιημένη τροφή είναι ασφαλής για κατανάλωση και αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου.
Όπως συμβαίνει με κάθε παρασκευή φαγητού, τα συστατικά καθαρίζονται σχολαστικά, τεμαχίζονται και μαγειρεύονται όπως απαιτείται. Τέλος, σφραγίζονται σε αεροστεγή δοχεία και αποστέλλονται σε αποστακτήρα για θερμική επεξεργασία, ώστε να επιτευχθούν τα εμπορικά πρότυπα στειρότητας, διασφαλίζοντας ότι το κονσερβοποιημένο προϊόν μπορεί να συντηρηθεί σωστά.
Λάβετε υπόψη ότι ο θάλαμός μας επιτρέπει επίσης το μαγείρεμα της τροφής, επομένως συνιστούμε να μην μαγειρεύετε πλήρως την τροφή του κατοικίδιου ζώου σας εκ των προτέρων, αλλά να την αφήνετε να ωριμάσει πλήρως στον θάλαμο για να αποφύγετε το υπερβολικό μαγείρεμα.
Αποστείρωση τροφής για κατοικίδια σε υψηλή θερμοκρασία
Οι κονσερβοποιημένες τροφές για κατοικίδια συνήθως αποστειρώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες, ώστε να μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, μόλις ανοιχτεί, το υπόλοιπο προϊόν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Η αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία μπορεί να σκοτώσει σχεδόν πλήρως τους μικροοργανισμούς και τα παθογόνα σπόρια που είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα της τροφής σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς ψύξη και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής της.
Όπως αναφέραμε, κατά την αποστείρωση γκουρμέ τροφών για κατοικίδια, πρέπει να ακολουθούνται συγκεκριμένοι κανονισμοί ασφάλειας, ποιότητας και υγιεινής των τροφίμων. Αυτό απαιτεί τη χρήση εξειδικευμένου εξοπλισμού αποστειρωτή για θερμική επεξεργασία και την καταγραφή της διαδικασίας αποστείρωσης για κάθε παρτίδα, όπως ο αποστειρωτής μας.
Τα τελευταία χρόνια, με τη συνεχή ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφών για κατοικίδια, οι μορφές τροφών για κατοικίδια έχουν γίνει ολοένα και πιο ποικίλες. Τα πιο συνηθισμένα δοχεία κατάλληλα για αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία είναι τα κονσερβοποιημένα δοχεία από λευκοσίδηρο, τα γυάλινα βάζα και άλλα προϊόντα σε σακούλες με διαφορετικές προδιαγραφές συσκευασίας.
Εάν δεν είστε σίγουροι ποια μέθοδο αποστείρωσης να χρησιμοποιήσετε για την τροφή για κατοικίδια, μπορούμε να σας προτείνουμε τον αντίστοιχο εξοπλισμό αποστείρωσης ανάλογα με το περιεχόμενο του προϊόντος σας. Από την πλευρά μας, η DTS διασφαλίζει ότι τα προϊόντα αποστράγγισης μας είναι συμβατά με όλους τους τύπους συσκευασίας προϊόντων για κατοικίδια, παρέχοντάς σας την ευελιξία να επιλέξετε.
Ο θάλαμος αποστράγγισης υψηλής θερμοκρασίας DTS μπορεί να σας βοηθήσει να ωριμάσετε τα προϊόντα σας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης. Με την έγχυση αντίθλιψης στον θάλαμο αποστράγγισης κατά την αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, το δοχείο μπορεί να αποτραπεί από την παραμόρφωση κατά την αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία. Για να αποφευχθεί το περιττό υπερβολικό μαγείρεμα, αυτοί οι θάλαμοι αποστράγγισης είναι εξοπλισμένοι με ένα σύστημα ταχείας ψύξης που θα ενεργοποιηθεί μόλις ολοκληρωθεί η αποστείρωση.
Αν ψάχνετε για έναν αξιόπιστο, ασφαλή και αποτελεσματικό εξοπλισμό αποστείρωσης, τότε ο αποστακτήρας υψηλής θερμοκρασίας τροφίμων είναι η ιδανική επιλογή. Με τον αποστακτήρα υψηλής θερμοκρασίας DTS, μπορείτε όχι μόνο να αποστειρώνετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλά και να καλύπτετε τις απαιτήσεις αποστείρωσης μιας ποικιλίας διαφορετικών προϊόντων συσκευασίας.
Η χρήση του αποστακτήρα τροφίμων μας διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας, ποιότητας και υγιεινής για τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τα έτοιμα γεύματα. Είναι απαραίτητοι για όσους επιθυμούν να διαθέσουν στην αγορά αυτά τα προϊόντα.
Ώρα δημοσίευσης: 22 Ιανουαρίου 2025