Στη διαδικασία παραγωγής κονσερβοποιημένου συμπυκνωμένου γάλακτος, η διαδικασία αποστείρωσης είναι ο βασικός κρίκος για τη διασφάλιση της ασφάλειας του προϊόντος και την παράταση της διάρκειας ζωής του. Ανταποκρινόμενοι στις αυστηρές απαιτήσεις της αγοράς για την ποιότητα, την ασφάλεια και την αποδοτικότητα της παραγωγής των τροφίμων, ο περιστροφικός αποστακτήρας έχει γίνει μια προηγμένη λύση που αναγνωρίζεται ευρέως από την παγκόσμια γαλακτοβιομηχανία με την καινοτόμο τεχνολογία και την εξαιρετική του απόδοση. Παρακάτω θα παρουσιάσουμε τα βασικά πλεονεκτήματα του περιστροφικού αποστακτήρα στην αποστείρωση κονσερβοποιημένου συμπυκνωμένου γάλακτος:
1. Ομοιόμορφη αποστείρωση για τη συνοχή του προϊόντος
Περιστροφικός αποστακτήρας μέσω ομοιόμορφου σχεδιασμού περιστροφής 360°, κατά τη διαδικασία αποστείρωσης μπορεί να θερμανθεί ομοιόμορφα το συμπυκνωμένο γάλα σε κονσέρβα, εξαλείφοντας πλήρως το παραδοσιακό στατικό κύκλωμα αποστείρωσης που μπορεί να εμφανιστεί ως πρόβλημα "κρύων σημείων".
Επιστημονική κατανομή θερμότητας: Η περιστροφική κίνηση προάγει τη μεταφορά του υγρού στη δεξαμενή και η θερμότητα διεισδύει γρήγορα στο κέντρο του προϊόντος, διασφαλίζοντας ότι η θερμοκρασία αποστείρωσης είναι ακριβής (η διαφορά είναι ±0,5 ° C).
Σταθερή ποιότητα: Αποφύγετε την καραμελοποίηση ή την απώλεια θρεπτικών συστατικών που προκαλείται από τοπική υπερθέρμανση, το χρώμα, η γεύση και η υφή του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι εξαιρετικά ομοιόμορφα, σύμφωνα με τις προσδοκίες των καταναλωτών για γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.
2. Υψηλή απόδοση και εξοικονόμηση ενέργειας, μειώνοντας το συνολικό κόστος
Ο περιστροφικός θάλαμος αποστείρωσης βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής και την αξιοποίηση των πόρων βελτιστοποιώντας τον κύκλο αποστείρωσης.
Μείωση του χρόνου αποστείρωσης: σε σύγκριση με τη στατική αποστείρωση, η περιστρεφόμενη λειτουργία μπορεί να μειώσει τον χρόνο επεξεργασίας κατά περισσότερο από 30% και να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα μιας μόνο παρτίδας κατά 20% έως 40%.
Εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος: Το σύστημα ακριβούς ελέγχου θερμοκρασίας μειώνει την κατανάλωση ατμού και νερού, μειώνει τις εκπομπές άνθρακα κατά 15%-25% και βοηθά τις επιχειρήσεις να επιτύχουν τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης.
3. Πλήρως αυτοματοποιημένος έλεγχος που τηρεί αυστηρά πρότυπα ασφαλείας
Εξοπλισμένος με έξυπνο σύστημα ελέγχου PLC και μονάδα καταγραφής δεδομένων, ο εξοπλισμός παρακολουθεί τη θερμοκρασία, την πίεση, την ταχύτητα περιστροφής και άλλες παραμέτρους σε όλη τη διαδικασία για να διασφαλίσει ότι κάθε παρτίδα προϊόντων πληροί τα ακόλουθα πρότυπα:
FDA 21 CFR 113, Κανονισμός ΕΕ 852/2004 και άλλοι ευρωπαϊκοί και αμερικανικοί κανονισμοί για την ασφάλεια των τροφίμων·
Η ένταση αποστείρωσης (τιμή F0) υπολογίζεται σε πραγματικό χρόνο, τα δεδομένα μπορούν να ανιχνευθούν και μπορεί εύκολα να περάσει τον διεθνή έλεγχο πιστοποίησης όπως το SQF και το BRC.
4. Ευέλικτη προσαρμογή για αναβαθμίσεις γραμμής παραγωγής
Συμβατότητα πολλαπλών προδιαγραφών: Ο προσαρμόσιμος σχεδιασμός υποστηρίζει διαφορετικούς τύπους δεξαμενών (όπως δοχεία από λευκοσίδηρο, δοχεία αλουμινίου) και χωρητικότητες για την κάλυψη ποικίλων αναγκών παραγωγής.
Απρόσκοπτη ενσωμάτωση: Η αρθρωτή δομή συνδέεται εύκολα με την υπάρχουσα γραμμή πλήρωσης και συσκευασίας και ελαχιστοποιεί τον χρόνο διακοπής λειτουργίας και τον χρόνο μετασχηματισμού.
5. Επέκταση της διάρκειας ζωής για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της αγοράς
Διαβάστε το συμπυκνωμένο γάλα σε κονσέρβα με περιστροφικό θάλαμο για να σκοτώσετε τους μικροοργανισμούς που περιέχει, να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του προϊόντος σύμφωνα με τις ανάγκες του προϊόντος σας, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά και να κερδίσετε την εμπιστοσύνη του τελικού καταναλωτή για την επωνυμία σας.
Γιατί να επιλέξετε τον περιστροφικό μας θάλαμο υποδοχής;
Ευρωπαϊκή πιστοποίηση CE και διπλή συμμόρφωση με το αμερικανικό πρότυπο ASME για την εξασφάλιση της ασφάλειας και της ανθεκτικότητας του εξοπλισμού.
Παροχή τοπικής τεχνικής υποστήριξης και σέρβις ανταλλακτικών για τη διασφάλιση της συνέχειας της παραγωγής:
Οι επιτυχημένες υποθέσεις καλύπτουν όλο τον κόσμο, με συνεργασία σε έως και 48 χώρες και περιοχές.
Στην ανταγωνιστική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων, η επιλογή ενός περιστροφικού αποστακτήρα δεν αφορά μόνο την επιλογή μιας συσκευής, αλλά και την επιλογή μιας ολοκληρωμένης αναβάθμισης της ασφάλειας των τροφίμων, της βελτίωσης της αποδοτικότητας και της αξίας της επωνυμίας. Σας προσκαλούμε να μάθετε περισσότερα για τις τεχνικές λεπτομέρειες και να προσαρμόσετε μια λύση για την επιχείρησή σας.
Για επιδείξεις προϊόντων ή αναφορές δοκιμών, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με την τεχνική μας ομάδα!
Ώρα δημοσίευσης: 19 Φεβρουαρίου 2025