Η φρέσκια φωλιά πουλιού έφερε επανάσταση στη γραμμή παραγωγής τροφίμων της φωλιάς πουλιών. Το εργοστάσιο φωλιάς πουλιών που πληροί τις απαιτήσεις του SC έχει λύσει το πραγματικό σημείο πόνου του να είναι νόστιμο και όχι ενοχλητικό υπό την προϋπόθεση της τροφής και έχει δημιουργήσει ένα καινοτόμο μοντέλο θρέψης κύκλου.
Ο θάλαμος αποστείρωσης της φωλιάς πουλιών είναι επίσης ένας από τους σημαντικότερους εξοπλισμούς παραγωγής στην παραγωγή εμφιαλωμένης φωλιάς πουλιών. Μετά το γέμισμα, το σφραγισμένο στιφάδο επαναφέρει τη λειτουργία αδιάβροχης κατσαρόλας στο σπίτι. Το περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης των 121 ℃ μπορεί επίσης να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής της φρέσκιας βρασμένης φωλιάς πουλιών χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
The Processing of Instant Bird's Nest
Αφού εμποτιστεί και μαζευτεί κάθε μπολ φωλιάς πουλιών, κάθε μπουκάλι φωλιάς πουλιών τροφοδοτείται και εγκλωβίζεται ξεχωριστά και στη συνέχεια εισέρχεται απευθείας στον αεροστεγές θάλαμο αποστείρωσης για αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία και στιφάδο στους 121°C. Υπό τη δράση της θερμοκρασίας και του χρόνου, η θρέψη της φωλιάς πουλιών θα απελευθερωθεί επαρκώς και θα επιτύχει εμπορική στειρότητα χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.
Συνήθης επεξεργασία αποστείρωσης της φωλιάς πουλιών:
Πρώτη αποστείρωση: Αρχικά αυξήστε τη θερμοκρασία του θαλάμου αποστείρωσης στους 70~80℃, στη συνέχεια βάλτε την ημιτελή φωλιά πουλιού σε θάλαμο αποστείρωσης και μαγειρέψτε για 15 έως 45 λεπτά.
Δευτερεύουσα αποστείρωση: Μετά το μαγείρεμα, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 121°C και μετά από αποστείρωση για 3-10 λεπτά, ψύχεται έξω από το θάλαμο υποδοχής για να δημιουργηθεί η άμεση φωλιά πουλιού.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-20-2021