Ο Διεθνής Οργανισμός Τυποποίησης (ISO) είναι ο μεγαλύτερος μη κυβερνητικός εξειδικευμένος οργανισμός τυποποίησης στον κόσμο και ένας πολύ σημαντικός οργανισμός στον τομέα της διεθνούς τυποποίησης. Η αποστολή του ISO είναι να προωθήσει την τυποποίηση και τις σχετικές δραστηριότητες σε παγκόσμια κλίμακα, προκειμένου να διευκολυνθεί η διεθνής ανταλλαγή προϊόντων και υπηρεσιών και να αναπτυχθεί η διεθνής αμοιβαία συνεργασία στη γνώση, την επιστήμη, την τεχνολογία και τις οικονομικές δραστηριότητες. Μεταξύ αυτών, τα ISO/TC34 Food products (food), ISO/TC122 Packaging (συσκευασία) και ISO/TC52 Light gauge μεταλλικά δοχεία (μεταλλικά δοχεία λεπτού τοιχώματος) τρεις τεχνικές επιτροπές τυποποίησης περιλαμβάνουν διεθνή πρότυπα που σχετίζονται με την επιθεώρηση και τη συσκευασία ποιότητας κονσερβοποιημένων τροφίμων. Τα σχετικά πρότυπα είναι: 1SO/TR11761:1992 «Ταξινόμηση μεγέθους κονσερβών για στρογγυλά δοχεία με ανοίγματα κορυφής σε μεταλλικά δοχεία λεπτού τοιχώματος σύμφωνα με τον τύπο δομής», ISO/TR11762:1992 «Στρογγυλά δοχεία με κορυφαίο άνοιγμα για μεταλλικά δοχεία με λεπτό τοίχωμα με ατμοποιημένα υγρά προϊόντα σύμφωνα με τη δομή Ταξινόμηση μεγέθους κουτιού ανά τύπο» ISO/TR11776:1992 «Κονσερβοποιημένα τρόφιμα με περιορισμένη τυπική χωρητικότητα μη κυκλικών ανοιχτών κουτιών σε μεταλλικά δοχεία με λεπτό τοίχωμα» IsO1842:1991 «Προσδιορισμός τιμής pH φρούτων και φυτικά προϊόντα» κ.λπ.
Ώρα δημοσίευσης: 17 Μαΐου 2022