Ο Διεθνής Οργανισμός Τυποποίησης (ISO) είναι ο μεγαλύτερος μη κυβερνητικός οργανισμός εξειδικευμένος στην τυποποίηση στον κόσμο και ένας πολύ σημαντικός οργανισμός στον τομέα της διεθνούς τυποποίησης. Αποστολή του ISO είναι η προώθηση της τυποποίησης και των συναφών δραστηριοτήτων σε παγκόσμια κλίμακα, προκειμένου να διευκολυνθεί η διεθνής ανταλλαγή προϊόντων και υπηρεσιών και να αναπτυχθεί η διεθνής αμοιβαία συνεργασία στη γνώση, την επιστήμη, την τεχνολογία και τις οικονομικές δραστηριότητες. Μεταξύ αυτών, το ISO/TC34 Τρόφιμα (τρόφιμα), το ISO/TC122 Συσκευασία (συσκευασία) και το ISO/TC52 Μεταλλικά δοχεία ελαφρού διαμετρήματος (μεταλλικά δοχεία με λεπτά τοιχώματα). Τρεις τεχνικές επιτροπές τυποποίησης περιλαμβάνουν διεθνή πρότυπα που σχετίζονται με την επιθεώρηση ποιότητας και συσκευασίας κονσερβοποιημένων τροφίμων. Σχετικά πρότυπα είναι: 1SO/TR11761:1992 «Ταξινόμηση μεγέθους κουτιού για στρογγυλά κουτιά με ανοίγματα στο πάνω μέρος σε μεταλλικά δοχεία με λεπτά τοιχώματα ανάλογα με τον τύπο δομής», ISO/TR11762:1992 «Στρογγυλά κουτιά με άνοιγμα στο πάνω μέρος για μεταλλικά δοχεία με λεπτά τοιχώματα με ατμοποιημένα υγρά προϊόντα ανάλογα με τη δομή Ταξινόμηση μεγέθους κουτιού κατά τύπο» ISO/TR11776:1992 «Κονσερβοποιημένα τρόφιμα με περιορισμένη τυπική χωρητικότητα μη κυκλικών ανοιχτών κουτιών σε μεταλλικά δοχεία με λεπτά τοιχώματα» ISO1842:1991 «Προσδιορισμός της τιμής pH προϊόντων φρούτων και λαχανικών» κ.λπ.
Ώρα δημοσίευσης: 17 Μαΐου 2022