Τα τελευταία χρόνια, καθώς οι καταναλωτές απαιτούν όλο και περισσότερη γεύση και θρεπτικά συστατικά, ο αντίκτυπος της τεχνολογίας αποστείρωσης τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων αυξάνεται επίσης.Η τεχνολογία αποστείρωσης παίζει σημαντικό ρόλο στη βιομηχανία τροφίμων, όχι μόνο μπορεί να εξασφαλίσει την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων και να παρατείνει την περίοδο αποθήκευσης των προϊόντων.Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων, μέσω της τεχνολογίας αποστείρωσης τροφίμων, η μικροβιακή ανάπτυξη μπορεί να ανασταλεί ή να σκοτωθεί μικροοργανισμοί, έτσι ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός της βελτίωσης της ποιότητας των τροφίμων, της παράτασης της περιόδου αποθήκευσης των τροφίμων και της διασφάλισης της ασφάλειας των τροφίμων.
Επί του παρόντος, η παραδοσιακή τεχνολογία θερμικής αποστείρωσης στην επεξεργασία τροφίμων χρησιμοποιείται ευρέως, ευελιξία, χρησιμοποιείται κυρίως θάλαμος για αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία.Ο αποστακτήρας υψηλής θερμοκρασίας μπορεί να καταστρέψει μια ποικιλία μικροοργανισμών, παθογόνους βάκιλλους και σπειροχαίτες κ.λπ., και ο βαθμός αποστείρωσης, όπως η θερμοκρασία αποστείρωσης και η πίεση αποστείρωσης μπορεί να ελεγχθεί με ακρίβεια, είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος αποστείρωσης.Ωστόσο, η υψηλή θερμοκρασία του αποστακτήρα θα οδηγήσει σε αλλαγές και απώλειες χρώματος, γεύσης και θρεπτικών συστατικών στο φαγητό ως ένα βαθμό.Ως εκ τούτου, η επιλογή ενός αξιόπιστου αποστακτηρίου ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων.
Ένας καλός αποστακτήρας υψηλής θερμοκρασίας θα πρέπει να διασφαλίζει τα ακόλουθα σημεία.
Πρώτον, ο έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης είναι ακριβής, στα τρόφιμα για αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας πρέπει να διασφαλίζεται ότι ο έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης του προϊόντος είναι ακριβής, μικρό σφάλμα.Ο αποστακτήρας μας μπορεί να ελέγξει τη θερμοκρασία στους ± 0,3 ℃, η πίεση ελέγχεται στα ± 0,05 Bar, για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν δεν θα συμβεί μετά την αποστείρωση των διεσταλμένων σακουλών παραμόρφωση και άλλα θέματα και να διατηρήσει τη γεύση και την υφή του προϊόντος.
Δεύτερον, η λειτουργία είναι απλή και κατανοητή, η ανθρωποποιημένη διεπαφή σχεδίασης επιτρέπει στους χειριστές να κατανοήσουν ότι η λειτουργία του εξοπλισμού μπορεί να είναι απλή και σαφής, η αποθήκη μας είναι πλήρως αυτόματος έλεγχος του συστήματος, μπορεί να είναι λειτουργία με ένα κλειδί, χωρίς να χρειάζεται οι χειριστές να ελέγξτε χειροκίνητα την αύξηση της θερμοκρασίας και το χρόνο πτώσης της θερμοκρασίας, για να αποφύγετε την εμφάνιση μη χειροκίνητης λανθασμένης λειτουργίας.
Τρίτον, ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, ο αποστακτήρας υψηλής θερμοκρασίας είναι κατάλληλος για μια ποικιλία προϊόντων για αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, προϊόντα κρέατος, ψυχαγωγικές τροφές, ποτά υγείας, κονσερβοποιημένα προϊόντα, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, παιδικές τροφές και ροφήματα πρωτεΐνης που απαιτούν επεξεργασία αποστείρωσης σε υψηλή θερμοκρασία και σχεδόν σε όλες τις συσκευασίες τροφίμων.
Τέταρτον, ο προσαρμοσμένος σχεδιασμός, η χωρητικότητα, οι προδιαγραφές και η αποστείρωση μπορούν να προσαρμοστούν στα χαρακτηριστικά του προϊόντος καθώς και στην ικανότητα του πελάτη.Υιοθετήστε πιο ακριβείς λύσεις αποστείρωσης για να προστατεύσετε την ασφάλεια των τροφίμων σας.
Συνοψίζοντας, υπό την εξέταση περιεκτικών παραγόντων, η τεχνολογία θερμικής αποστείρωσης μπορεί να διατηρήσει τα θρεπτικά συστατικά και τις γεύσεις στα τρόφιμα και σίγουρα θα διαδραματίσει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-03-2024