-
Αποστειρωτής καλαμποκιού σε κενό αέρος και κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
Σύντομη εισαγωγή:
Με την προσθήκη ενός ανεμιστήρα με βάση την αποστείρωση με ατμό, το θερμαντικό μέσο και τα συσκευασμένα τρόφιμα βρίσκονται σε άμεση επαφή και σε εξαναγκασμένη συναγωγή, και επιτρέπεται η παρουσία αέρα στον αποστακτήρα. Η πίεση μπορεί να ελεγχθεί ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία. Ο αποστακτήρας μπορεί να ρυθμιστεί σε πολλαπλά στάδια ανάλογα με τα διαφορετικά προϊόντα διαφορετικών συσκευασιών.
Ισχύει για τα ακόλουθα πεδία:
Γαλακτοκομικά προϊόντα: τενεκεδάκια· πλαστικά μπουκάλια, ποτήρια· εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Λαχανικά και φρούτα (μανιτάρια, λαχανικά, φασόλια): μεταλλικά κουτιά· εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας· Tetra Recart
Κρέας, πουλερικά: τενεκεδάκια· τενεκεδάκια αλουμινίου· εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Ψάρια και θαλασσινά: τενεκεδάκια· αλουμινένια κονσέρβες· εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Παιδικές τροφές: μεταλλικά κουτιά· εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα: σάλτσες σε φακελάκι· ρύζι σε φακελάκι· πλαστικοί δίσκοι· δίσκοι από αλουμινόχαρτο
Τροφή για κατοικίδια: μεταλλικό κουτί· αλουμινένιος δίσκος· πλαστικός δίσκος· εύκαμπτη σακούλα συσκευασίας· Tetra Recart -
Ψεκασμός νερού και περιστροφικός θάλαμος
Ο περιστροφικός αποστειρωτής ψεκασμού νερού χρησιμοποιεί την περιστροφή του περιστρεφόμενου σώματος για να κάνει το περιεχόμενο να ρέει μέσα στη συσκευασία. Θερμαίνεται και ψύχεται από τον εναλλάκτη θερμότητας, έτσι ώστε ο ατμός και το νερό ψύξης να μην μολύνουν το προϊόν και να μην απαιτούνται χημικές ουσίες επεξεργασίας νερού. Το νερό διεργασίας ψεκάζεται στο προϊόν μέσω της αντλίας νερού και των ακροφυσίων που κατανέμονται στον αποστειρωτή για να επιτευχθεί ο σκοπός της αποστείρωσης. Ο ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης μπορεί να είναι κατάλληλος για μια ποικιλία συσκευασμένων προϊόντων. -
Βύθιση σε νερό και περιστροφικός θάλαμος
Ο περιστροφικός αποστακτήρας εμβάπτισης σε νερό χρησιμοποιεί την περιστροφή του περιστρεφόμενου σώματος για να κάνει το περιεχόμενο να ρέει μέσα στη συσκευασία, ενώ παράλληλα οδηγεί το νερό διεργασίας για να βελτιώσει την ομοιομορφία της θερμοκρασίας στον αποστακτήρα. Το ζεστό νερό προετοιμάζεται εκ των προτέρων στη δεξαμενή ζεστού νερού για να ξεκινήσει η διαδικασία αποστείρωσης σε υψηλή θερμοκρασία και να επιτευχθεί η γρήγορη άνοδος της θερμοκρασίας. Μετά την αποστείρωση, το ζεστό νερό ανακυκλώνεται και αντλείται πίσω στη δεξαμενή ζεστού νερού για να επιτευχθεί ο σκοπός της εξοικονόμησης ενέργειας. -
Ατμός και περιστροφικός αποστακτήρας
Ο ατμός και ο περιστροφικός θάλαμος αποστράγγισης χρησιμοποιούν την περιστροφή του περιστρεφόμενου σώματος για να κάνουν το περιεχόμενο να ρέει μέσα στη συσκευασία. Είναι εγγενές στη διαδικασία ότι όλος ο αέρας εκκενώνεται από τον θάλαμο αποστράγγισης γεμίζοντας το δοχείο με ατμό και επιτρέποντας στον αέρα να διαφύγει μέσω βαλβίδων εξαερισμού. Δεν υπάρχει υπερπίεση κατά τις φάσεις αποστείρωσης αυτής της διαδικασίας, καθώς δεν επιτρέπεται η είσοδος αέρα στο δοχείο σε καμία στιγμή κατά τη διάρκεια οποιουδήποτε βήματος αποστείρωσης. Ωστόσο, μπορεί να εφαρμοστεί υπερπίεση αέρα κατά τα βήματα ψύξης για να αποφευχθεί η παραμόρφωση του δοχείου.