Πλευρικοί θάλαμοι ψεκασμού
Πλεονέκτημα
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, εξαιρετική κατανομή θερμότητας
Τα ακροφύσια ψεκασμού τεσσάρων κατευθύνσεων που είναι τοποθετημένα σε κάθε δίσκο μπορούν να επιτύχουν το ίδιο αποτέλεσμα σε οποιαδήποτε θέση του δίσκου στα άνω και κάτω στρώματα, μπροστά, πίσω, αριστερά, δεξιά, και να επιτύχουν την ιδανική ποιότητα θέρμανσης και αποστείρωσης. Η μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας (σύστημα D-TOP) που αναπτύχθηκε από την DTS διαθέτει έως και 12 στάδια ελέγχου θερμοκρασίας και το βήμα ή η γραμμικότητα μπορεί να επιλεγεί σύμφωνα με διαφορετικούς τρόπους θέρμανσης προϊόντων και συνταγών διεργασίας, έτσι ώστε η επαναληψιμότητα και η σταθερότητα μεταξύ των παρτίδων προϊόντων να μεγιστοποιούνται καλά, η θερμοκρασία να μπορεί να ελέγχεται εντός ±0,5℃.
Τέλειος έλεγχος πίεσης, κατάλληλος για μια ποικιλία μορφών συσκευασίας
Η μονάδα ελέγχου πίεσης (σύστημα D-TOP) που αναπτύχθηκε από την DTS ρυθμίζει συνεχώς την πίεση σε όλη τη διαδικασία για να προσαρμόσει τις εσωτερικές αλλαγές πίεσης της συσκευασίας του προϊόντος, έτσι ώστε να ελαχιστοποιείται ο βαθμός παραμόρφωσης της συσκευασίας του προϊόντος, ανεξάρτητα από το άκαμπτο δοχείο από τενεκεδένια κουτιά, αλουμινένια κουτιά ή πλαστικά μπουκάλια, πλαστικά κουτιά ή εύκαμπτα δοχεία μπορούν εύκολα να ικανοποιηθούν και η πίεση μπορεί να ελεγχθεί εντός ±0,05Bar.
Εξαιρετικά καθαρή συσκευασία προϊόντος
Ο εναλλάκτης θερμότητας χρησιμοποιείται για έμμεση θέρμανση και ψύξη, έτσι ώστε ο ατμός και το νερό ψύξης να μην έρχονται σε επαφή με το νερό διεργασίας. Οι ακαθαρσίες στον ατμό και το νερό ψύξης δεν θα οδηγηθούν στον θάλαμο αποστείρωσης, γεγονός που αποφεύγει τη δευτερογενή ρύπανση του προϊόντος και δεν απαιτεί χημικές ουσίες επεξεργασίας νερού (δεν χρειάζεται προσθήκη χλωρίου), ενώ η διάρκεια ζωής του εναλλάκτη θερμότητας παρατείνεται επίσης σημαντικά.
Συμβατό με το πιστοποιητικό FDA/USDA
Η DTS διαθέτει έμπειρους ειδικούς θερμικής επαλήθευσης και είναι μέλος του IFTPS στις Ηνωμένες Πολιτείες. Συνεργάζεται πλήρως με εγκεκριμένους από τον FDA τρίτους φορείς θερμικής επαλήθευσης. Η εμπειρία πολλών πελατών στη Βόρεια Αμερική έχει εξοικειώσει την DTS με τις κανονιστικές απαιτήσεις του FDA/USDA και την τεχνολογία αποστείρωσης αιχμής.
Εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος
> Μια μικρή ποσότητα νερού διεργασίας κυκλοφορεί γρήγορα για να επιτευχθεί γρήγορα η προκαθορισμένη θερμοκρασία αποστείρωσης.
> Χαμηλός θόρυβος, δημιουργήστε ένα ήσυχο και άνετο εργασιακό περιβάλλον.
> Σε αντίθεση με την αποστείρωση με καθαρό ατμό, δεν χρειάζεται εξαερισμός πριν από τη θέρμανση, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απώλεια ατμού και εξοικονομεί περίπου 30% ατμό.
Αρχή λειτουργίας
Τοποθετήστε το προϊόν στον θάλαμο αποστείρωσης και κλείστε την πόρτα. Η πόρτα του θάλαμου αποστείρωσης ασφαλίζεται με τριπλή μανδάλωση ασφαλείας. Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, η πόρτα ασφαλίζεται μηχανικά.
Η διαδικασία αποστείρωσης εκτελείται αυτόματα σύμφωνα με τη συνταγή που εισάγεται στο PLC του ελεγκτή μικροεπεξεργασίας.
Διατηρήστε μια κατάλληλη ποσότητα νερού στο κάτω μέρος του αποστακτήρα. Εάν είναι απαραίτητο, αυτό το μέρος του νερού μπορεί να εγχυθεί αυτόματα στην αρχή της θέρμανσης. Για προϊόντα που γεμίζονται με ζεστό νερό, αυτό το μέρος του νερού μπορεί να προθερμανθεί πρώτα στη δεξαμενή ζεστού νερού και στη συνέχεια να εγχυθεί. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας αποστείρωσης, αυτό το μέρος του νερού ψεκάζεται στο προϊόν από μια μεγάλη αντλία ροής και ακροφύσια ψεκασμού τεσσάρων κατευθύνσεων που είναι τοποθετημένα σε κάθε δίσκο προϊόντος, προκειμένου να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα σε οποιαδήποτε θέση του δίσκου στα άνω και κάτω στρώματα, μπροστά, πίσω, αριστερά και δεξιά. Έτσι, επιτυγχάνεται η ιδανική ποιότητα θέρμανσης και αποστείρωσης. Επειδή η κατεύθυνση του ακροφυσίου είναι καθαρή, μπορεί να επιτευχθεί ακριβής, ομοιόμορφη και πλήρης διάχυση ζεστού νερού στο κέντρο κάθε δίσκου. Επιτυγχάνεται ένα ιδανικό σύστημα για την ελαχιστοποίηση της ανομοιομορφίας της θερμοκρασίας στη δεξαμενή επεξεργασίας ενός αποστακτήρα μεγάλης κλίμακας.
Εξοπλίστε τον εναλλάκτη θερμότητας με σπειροειδή σωλήνα για τον θάλαμο αποστείρωσης και στα στάδια θέρμανσης και ψύξης, το νερό διεργασίας διέρχεται από τη μία πλευρά και ο ατμός και το νερό ψύξης διέρχονται από την άλλη πλευρά, έτσι ώστε το αποστειρωμένο προϊόν να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τον ατμό και το νερό ψύξης για να επιτευχθεί ασηπτική θέρμανση και ψύξη.
Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, η πίεση στο εσωτερικό του αποστακτήρα ελέγχεται από το πρόγραμμα με την τροφοδοσία ή την εκκένωση πεπιεσμένου αέρα μέσω της αυτόματης βαλβίδας στον αποστακτήρα. Λόγω της αποστείρωσης με ψεκασμό νερού, η πίεση στον αποστακτήρα δεν επηρεάζεται από τη θερμοκρασία και η πίεση μπορεί να ρυθμιστεί ελεύθερα ανάλογα με τη συσκευασία των διαφόρων προϊόντων, καθιστώντας τον εξοπλισμό πιο ευρέως εφαρμόσιμο (κουτάκια τριών τεμαχίων, κουτιά δύο τεμαχίων, εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας, γυάλινα μπουκάλια, πλαστικές συσκευασίες κ.λπ.).
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία αποστείρωσης, θα εκδοθεί ένα σήμα συναγερμού. Σε αυτό το σημείο, η πόρτα μπορεί να ανοίξει και να αδειάσει. Στη συνέχεια, προετοιμαστείτε για την αποστείρωση της επόμενης παρτίδας προϊόντων.
Η ομοιομορφία κατανομής θερμοκρασίας στον αποστακτήρα είναι +/-0,5℃ και η πίεση ελέγχεται στα 0,05Bar.
Τύπος συσκευασίας
| Πλαστικός δίσκος | Εύκαμπτη θήκη συσκευασίας |
Πεδίο προσαρμογής
Γαλακτοκομικά προϊόντα συσκευασμένα σε εύκαμπτη συσκευασία
Λαχανικά και φρούτα (μανιτάρια, λαχανικά, φασόλια) συσκευασμένα σε εύκαμπτες σακούλες
Κρέας, πουλερικά σε εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Ψάρια και θαλασσινά σε εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Παιδικές τροφές σε εύκαμπτες σακούλες συσκευασίας
Έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα σε εύκαμπτες συσκευασίες
Τροφή για κατοικίδια συσκευασμένη σε εύκαμπτες σακούλες
